Ingredientes para 6 porciones 1 litro de bebida vegetal (coco, almendra, avellana la que mas te guste, permite dar mas sabor y reducir la cantidad de azúcar) 1 tarrina de queso batido 0% (500g) 150g azúcar blanco 10 hojas de gelatina en laminas sabor neutro (si le echas menos, tendra textura mas cremosa y no…
Categoría: Aprende a disfrutar sin remordimientos
Risotto de espinacas y merluza 🍚🥬🐟
Ingredientes para 4 porciones 200g de arroz redondo integral 500g espinacas congeladas 1 litro de agua 1 cebolla pequeña 4 lomos de merluza o bacalao (o cualquier otro pescado blanco) 1/2 vaso de vino blanco 70g queso curado rallado (puede ser parmesano o una cuña de queso que se nos haya quedado dura en la…
Pan casero integral 🍞
Pan integral en panificadora Princess Ingredientes 300ml de agua 1 cuchara cafetera de sal 1 cuchara cafetera de azúcar 1 cuchara cafetera de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 7g levadura (seca no fresca) 230g harina de fuerza 270g harina integral Procedimiento En el cuenco de la planificadora, pone en el siguiente orden los ingredientes:…
Cómo Usar Aquafaba en tu Receta de Mousse de Chocolate
Aprovecha el aquafaba de los garbanzos para completar tu menú del lunes sin carne (couscous) Ingredientes para 4 porciones 170 ml. de Aquafaba, el agua de los garbanzos de un bote de 400 g 120 g de chocolate negro (70% cacao) 2 cucharadas de panela, o azúcar moreno de caña 1 pizca de sal 1/2…
Couscous Vegano: Preparación Rápida y Saludable
Ingredientes para cuatro porciones 200g semola de trigo 1 tarro de garbanzos cocidos (de los grandes) 1 berenjena 1 calabacín 2 zanahorias 200g de calabaza 1 conserva de tomate natural (pelado) 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil 1 cebolla 2 ramas de canela 1 cucharadita de comino , curcuma y jengibre pimentón dulce/picante…
🎄 Recetario navideño 2019 🤶 🎅
Contiene recetas muy sencillas para tener siempre presente las frutas y verduras. Tanto en cocteles, aperitivos como en postres.
Delicioso Abanico de Berenjena con Pisto y Albahaca
Abanico de berenjena gratinado sobre cama de pisto y albahaca Ingredientes para 2 porciones 2 berenjenas pequeñas (o 1 grande para compartir) 1 bola de queso mozzarella hojas frescas de albahaca 300g de pisto (ver receta a continuación) Para el pisto 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 150g de tomates…
Sopas frias de sabores🥑🥒🍈
Crema fria de aguacate y calabacín Ingredientes para 4 porciones 1 aguacate maduro 1 calabacín mediado 1 rama de apio 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano 1 lima Agua 100g leche evaporada o yogur 0% Perejil freso, pimienta, sal , aceite de oliva virgen extra Preparación Pela el aguacate, retira el hueso, y…
Descubre la Tapenade de Aceitunas: El Pate Ideal para Aperitivos
Tapenade de aceitunas verdes Ingredientes 220 gr de aceitunas verdes (sin hueso) 4 cucharadas de alcaparras escurridas 3 filetes de anchoas 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo picado granos de pimienta negra 1 cuchara de zumo de limón tomillo Preparación El tapenade se prepara, de forma tradicional, en un mortero….
Refrescos Saludables: Infusiones con Agua
Version agua de azahar 1 naranja pelada y cortada en laminas 1/2 limon pelado y cortado en laminas 1 cuchara cafetera de agua de azahar 1/2 rama de canela 3 clavos Rellena tu botella o jarra con agua y estos ingredientes Version frutos rojos 1 bolsita de infusion (frutos rojos/ frutos del bosque) 4…
Nutrición Colina 