Refrescantes de hielo o cremosos Info: moldes de helado de silicona, precio desde 5€ y suelen venir 6, lo que permite hacer unos cuantos (para tener reservas o mismamente para algún postre). Existe una gran variedad de moldes y de formas (animales, cubitos, polos, etc). Ingredientes Moldes de silicona y palos de madera  Sabor fresa…

Canelone de trigueros y jamón serrano Ingredientes para 1 ración 8 espárragos trigueros 2 lonchas de jamón serrano 2 placas de masa de canelone queso rallado (1 cuchara sopera) salsa de tomate (al gusto) Preparación Cocer ligeramente los espárragos trigueros (cortar la parte dura) en agua hirviendo para que estén tiernos y sea mas corto…

Tostada de queso Ingredientes para 1 porcion: 2 rebanadas de pan integral tostado 2 lonchas de queso semi curado (40g) o queso batido (1 cuchara sopera por rebanada) 1 higo/breva (según temporada) laminado Crepes saladas de higos/brevas y queso de cabra Ingredientes para 4 porciones: Masa de crepes: 2 huevo 125g de harina 300ml de…

Porque no se necesita nata ! Ingredientes para 2 porciones 1 calabacín 6 champiñones (+- 200g) 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 huevos y un poco de leche (un fondo) 200g de jamón cocido ahumado pasta (la que mas te guste, lo mejor es que sea integral) albahaca (mejor fresca) queso curado rallado (estilo…

Con una remolacha se pueden hacer muchas recetas sabrosas y salir de la rutina. Mayonesa de remolacha Ingredientes: Preparación: Hummus de remolacha Ingredientes: Preparación: Para el tahini (hummus) Si has comprado el sésamo crudo viértelo en una sartén y dóralo. Introduce todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura hasta conseguir una…

Ingredientes para 4 tostadas  Ingredientes 1 aguacate maduro  2 cucharadas cafeteras de cacao puro 1 sobre de azúcar con aroma vainilla opcional: 1 puñado de anacardos, y si quieres aumentar el dulzor…añade un poco de miel. Preparación Tritura con la batidora hasta obtener una textura lisa.

Ingredientes para 1 quiche 1 masa de hojaldre  4 huevos  2 conservas de atún al natural  1/2 calabacín  1/2 cebolla 5 champiñones  1 tomate 200ml de leche desnatada(o una versión vegetal)  sal, pimienta, orégano, tomillo, nuez moscada Preparación En una fuente pone la masa de base con papel de horno para que no se pegue. …