Esta receta demuestra que comer legumbres puede ser una experiencia gourmet. Al usar soja texturizada logramos una textura increíble, y con este extra de tomate conseguimos un relleno meloso que se deshace en la boca. ⏲️ Información de la receta Tiempo de preparación: 15 min Tiempo de cocción: 30-35 min Raciones: Ajustable por persona Dificultad:…
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¿Es la harina de insectos el futuro de la alimentación sostenible?
Harina de insectos: regulación, consumo y beneficios nutricionales El consumo de insectos, conocido como entomofagia, tiene una larga historia en diversas culturas alrededor del mundo. En Europa no ha sido una práctica común en la dieta tradicional, menos en nuestra dieta mediterránea. No obstante, en las últimas décadas, ha habido un creciente interés en los…
🥦RECETARIO DE OTOÑO🍊
Descarga gratis tu recetario de temporada Contiene recetas muy sencillas con el objetivo de ayudaros a equilibrar vuestra alimentación, combatir la astenia otoñal y mejorar vuestro sistema autoinmune en invierno. Ha sido elaborado para el Ayuntamiento de Carrión de los Condes, como estrategia de promoción de la salud y prevención en el SNS.
🎄 RECETARIO NAVIDEÑO 2022 🤶 🎅
Descarga gratis tu recetario navideño 2022 Contiene recetas muy sencillas con el objetivo de ayudaros a equilibrar las comidas y cenas de navidad.
Receta Rápida: Rollitos de Pepino para Días Calientes
Receta fácil, rápida y perfecta para los días de calor Estos rollitos de pepino rellenos de atún son una opción fresca, ligera y saludable, ideal para el verano. No necesitan cocción, se preparan en pocos minutos y son perfectos como entrante, aperitivo o cena rápida cuando no apetece cocinar. Por qué te encantará esta receta Porciones ⏱…
Berenjena Crujiente al Horno: Receta Fácil y Rápida
INGREDIENTES: ▪︎ 1 berenjena 🍆 ▪︎ 1 huevo 🥚 ▪︎ harina ▪︎ sal 🧂 ▪︎ cereales Kellogs (pétalos de maíz) ▪︎ papel vegetal para horno ELABORACIÓN: Cortar la berenjena en rodajas de 1cm de espesor, aliñar con un poco de sal y meter al microondas entre 5 y 8 minutos. Calentar el horno a 180…
Cómo elegir el mejor pan de molde: consejos esenciales
Aunque los españoles seguimos escogiendo el pan tradicional al pan de molde, la realidad es que el consumo de este producto está en aumento, potenciado por la oferta, cada vez mayor, que hay en los supermercados. Fijarse en los ingredientes es clave para elegir la mejor opción. Actualizado a: Jueves, 24 Febrero, 2022 00:00:00 El pan…
Deliciosa tarta de queso rebajada en calorías
NGREDIENTES: ▪︎1 huevo ▪︎2 claras de huevo ▪︎350g queso batido 0% ▪︎2 yogures naturales edulcorados ▪︎60g maicena ▪︎40g azúcar (se puede usar edulcorante) ▪︎1 pizca de sal ▪︎esencia de vainilla o de limón ▪︎ralladura de limón ▪︎compota de fresa ELABORACIÓN: Calentar el horno a 180 grados y forrar un molde redondo con papel de horno….
Dátiles y pasta de dátiles, ¿de verdad son lo mismo?
La pasta de dátiles está de moda. Este producto, elaborado a base de dátiles y agua, se usa para endulzar en reposteria y como endulzante para cafés. Aporta muchas calorías por lo que es importante saber de qué estamos hablando antes de consumirlos sin límites. Los dátiles están de moda. Han pasado de ser una fruta…
He comido helados 🍦 con óxido de etileno: ¿debo preocuparme?
A finales de junio, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), a través de la Red de Alerta Europea (Rapid Alert System for Food and Feed- RASFF), recibió una alerta relacionada con la comercialización en diferentes países, entre ellos España, de un aditivo con residuos de óxido de etileno en una concentración superior al límite máximo legal establecido en helados. Aunque la…
Nutrición Colina 