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Atención 100% personalizada

Nutrición en el embarazo – postparto – lactancia

¿Lo estás intentando o estás embarazada? Este es el momento ideal para aprender a cuidarte, ya que la motivación es enorme. Puedo acompañarte durante todo el proceso para evitar molestias gastrointestinales, asegurar la seguridad de los alimentos y controlar el aumento de peso de manera saludable.

Te ofreceré consejos sobre una alimentación equilibrada, adaptada a tus necesidades específicas en cada etapa. También puedo ayudarte a crear un plan de comidas que incluya todos los nutrientes esenciales para ti y tu bebé.

Además, te guiaré en la fase posparto, brindándote apoyo para la recuperación y la lactancia, asegurando que recibas la nutrición adecuada para fortalecer tu salud y la de tu pequeño.

No estás sola en este camino; juntos trabajaremos para que te sientas bien y disfrutes de cada etapa.

Nutrición en la infancia

Puedo ayudarte desde la introducción de alimentos para los más pequeños, incluyendo los primeros potitos de fruta, verdura, gluten y proteína, hasta la modificación de los hábitos alimentarios de tu hijo si tiene sobrepeso o le cuesta comer bien.

Mi enfoque se basa en promover una alimentación saludable sin recurrir a dietas estrictas. Te ofreceré estrategias prácticas para fomentar el gusto por los alimentos nutritivos, y te ayudaré a crear un ambiente familiar que favorezca hábitos positivos.

Además, puedo proporcionarte recetas adaptadas a sus necesidades nutricionales, así como consejos sobre cómo involucrar a tus hijos en la preparación de sus comidas.

Juntos, trabajaremos para que tu hijo desarrolle una relación positiva con la comida, asegurando que reciba todos los nutrientes necesarios para un crecimiento y desarrollo óptimos


Nutrición en el deporte

Mejora tu rendimiento y composición corporal según el deporte que practicas. Te ofrecemos una valoración de la composición corporal siguiendo el protocolo ISAK, que incluye análisis detallados de masa muscular, grasa corporal y distribución de líquidos.

Además, te proporcionamos recomendaciones personalizadas para optimizar tu dieta y hábitos de entrenamiento, con el objetivo de alcanzar tus metas deportivas y mejorar tu salud general.

Juntos, diseñaremos un plan que se adapte a tus necesidades específicas, asegurando que cada aspecto de tu alimentación y entrenamiento esté alineado con tus objetivos.

Alergias e intolerancias

¿Te han diagnosticado una intolerancia o alergia y no sabes qué comer? Estoy aquí para ayudarte a entender tu situación y ofrecerte las claves para seguir una nueva alimentación adaptada a tus necesidades. Juntos, aprenderemos a crear menús equilibrados y deliciosos, identificando los alimentos “permitidos” que puedes incluir en tu dieta.

Te proporcionaré orientación sobre cómo leer etiquetas de alimentos, evitar contaminaciones cruzadas y explorar alternativas saludables. Además, te ayudaré a desarrollar estrategias para comer fuera de casa y en ocasiones especiales, para que te sientas seguro y satisfecho con tus elecciones alimentarias.

No tienes que enfrentar esto solo; juntos podemos transformar tu alimentación en una experiencia positiva y nutritiva.


Educación nutricional

¿Quieres mejorar tus hábitos alimentarios? Estoy aquí para ayudarte a transformar tu estilo y calidad de vida a través de diversas estrategias. Te enseñaré a leer etiquetas de alimentos, a realizar compras saludables, a equilibrar tus comidas y a planificar tu semana de manera efectiva. Además, aprenderás métodos saludables de preparación culinaria que te permitirán disfrutar de la comida sin renunciar al bienestar.

Con estas herramientas, mejorarás tu composición corporal y ganarás en salud, aumentando tu energía y bienestar general.

Juntos, crearemos un plan personalizado que se adapte a tus necesidades y objetivos, asegurando un camino sostenible hacia una vida más saludable.

Dietoterapia

Consiste en abordar cualquier patología relacionada con la alimentación que requiera un plan nutricional específico. Esto incluye condiciones como diabetes, enfermedades del aparato digestivo, problemas cardiovasculares, hepáticos y renales, así como alergias, intolerancias, artritis, trastornos tiroideos, disfunciones hormonales, molestias digestivas, reflujo gastroesofágico, déficit de DAO y síndrome de ovario poliquístico (SOP).

La dietoterapia es una estrategia fundamental en el tratamiento de estas condiciones, ya que busca no solo aliviar síntomas, sino también mejorar la calidad de vida del paciente a través de una alimentación personalizada. Esto implica crear planes nutricionales adaptados a las necesidades individuales, teniendo en cuenta sus preferencias, estilo de vida y objetivos de salud.

Además, la dietoterapia incluye la educación nutricional, que capacita a los pacientes para tomar decisiones informadas sobre su alimentación y gestionar eficazmente su condición. Esto fomenta un enfoque proactivo hacia la salud, permitiendo la implementación de cambios sostenibles que promuevan el bienestar general y ayuden a prevenir complicaciones a largo plazo.

Al trabajar juntos, podemos desarrollar un enfoque integral que combine una alimentación adecuada con el apoyo emocional y educativo necesario para lograr una mejor salud y calidad de vida.


Sobrepeso y obesidad

Para lograr una pérdida de peso efectiva, es fundamental cambiar tus hábitos. Puedo diseñar un plan de alimentación personalizado que se ajuste a tus necesidades energéticas, horarios de trabajo y preferencias. Este enfoque integral no solo se centra en lo que comes, sino también en cómo lo haces, fomentando una relación positiva con la comida.

Pronto entrarás en una dinámica de «reflexionar – aprender – disfrutar», lo que te permitirá mejorar tu alimentación con alimentos reales. Aprenderás a elegir opciones saludables, a preparar comidas de manera sencilla y a incorporar variedad en tu dieta, además de escuchar las señales de tu cuerpo para evitar el comer emocional y desarrollar hábitos sostenibles.

Tu cuerpo no necesita sustitutos alimentarios, batidos ni pastillas; lo que realmente necesita es una alimentación equilibrada y nutritiva.

Juntos estableceremos metas alcanzables y celebraremos tus progresos, asegurando que cada paso te acerque a un estilo de vida más saludable y satisfactorio.

Edad adulta y madura

Mejora tu calidad de vida asegurando las necesidades nutricionales de tu cuerpo según tu actividad, edad y estado de salud. A medida que envejecemos, nuestras necesidades cambian, por lo que una alimentación adecuada es fundamental para prevenir complicaciones como la desnutrición, la osteoporosis y la depresión.

En la tercera edad, es esencial consumir suficientes proteínas para mantener la masa muscular, así como una variedad de vitaminas y minerales que apoyen la salud ósea y cognitiva. La ingesta de calcio y vitamina D es especialmente importante para prevenir la osteoporosis, mientras que una adecuada hidratación ayuda a evitar problemas relacionados con la deshidratación.

Además, una alimentación equilibrada puede contribuir a la salud mental, reduciendo el riesgo de depresión y mejorando la calidad del sueño.

Juntos, crearemos un plan nutricional adaptado a tus necesidades específicas, promoviendo un envejecimiento saludable y activo.


Nutrición en la menopausia

Los síntomas más comunes de la menopausia incluyen sofocos, sudoración excesiva, alteraciones del sueño y cambios en el estado de ánimo. Durante esta etapa, muchas mujeres experimentan un aumento de peso, lo que hace que cuidar la alimentación sea fundamental. Además, pueden presentarse alteraciones en la tensión arterial, colesterol, azúcar y triglicéridos.

Para abordar estos desafíos, es crucial adoptar una dieta equilibrada que ayude a manejar los síntomas y promueva la salud general.

Enfermedad celiaca

La enfermedad celíaca, o celiaquía, es una afección autoinmune que se puede controlar mediante una dieta personalizada sin gluten. Seguir esta dieta no es tan complicado como puede parecer a primera vista, aunque requiere atención a los detalles. Es fundamental identificar los cereales que contienen gluten, como el trigo, la cebada y el centeno, así como aquellos productos que, debido a su manipulación, pueden tener trazas de gluten.

El tratamiento dietético de la celiaquía consiste en seguir una dieta estricta sin gluten de por vida. Aunque esta patología no tiene cura, al realizar el cambio hacia una alimentación sin gluten, se observa una mejoría de los síntomas y una recuperación de las vellosidades intestinales en un periodo que puede variar desde semanas hasta meses. Esta mejora no solo alivia los síntomas gastrointestinales, como diarrea y dolor abdominal, sino que también puede contribuir a la restauración del bienestar general y la energía.

Además, es recomendable trabajar con un dietista-nutricionista para asegurar una alimentación equilibrada que incluya alternativas nutritivas y seguras, así como para evitar deficiencias nutricionales comunes en personas celíacas.

La educación sobre la lectura de etiquetas y la selección de productos también es esencial para mantener una dieta sin gluten efectiva.


Elaboración de menús

Además de ser dietista-nutricionista clínica, también trabajo en el ámbito de la colectividad, ofreciendo asesoramiento nutricional y planificación de menús para instituciones, como escuelas y residencias de tercera edad.

Estos menús incluyen un menú base, así como adaptaciones para dietas específicas, como sin gluten, intolerancias, alergias y dietas vegetarianas.

Mi objetivo es asegurar que cada grupo reciba una alimentación adecuada y equilibrada que responda a sus necesidades particulares.

Salud intestinal

Conseguir un bienestar digestivo depende en gran medida de nuestros hábitos de vida, especialmente de nuestros hábitos alimentarios. Una alimentación equilibrada y saludable es fundamental para mantener una buena salud digestiva e intestinal.

La microbiota intestinal se refiere a la comunidad de microorganismos que habitan en nuestro intestino, desempeñando un papel crucial en la digestión, la absorción de nutrientes y la regulación del sistema inmunológico. Una microbiota saludable está asociada con una mejor salud digestiva y puede influir en nuestra salud general.

El equilibrio de la microbiota intestinal se ve afectado por diversos factores, como la dieta, el estilo de vida, el uso de antibióticos y el estrés.

Mantener una adecuada salud digestiva es esencial para el bienestar general y la calidad de vida.


Talleres de cocina

Os enseño a transformar recetas tradicionales para que sigan siendo deliciosas y, al mismo tiempo, ofrezcan beneficios nutricionales. En las clases, también aprenderéis diferentes técnicas culinarias, cómo incorporar alimentos saludables, explorar recetas de diversas culturas y adaptar platos a opciones vegetarianas, sin gluten, sin lactosa y sin huevo, etc.

Asesoramiento y talleres de lectura de etiquetas

La forma más efectiva de cambiar tus hábitos es empezando por el carrito de la compra. Puedo acompañarte al supermercado para enseñarte a identificar los trucos de la industria alimentaria y ayudarte a hacer elecciones más saludables y conscientes.

Es fundamental leer las etiquetas e información nutricional de los alimentos. Esto te permitirá conocer la composición de los productos, identificar ingredientes poco saludables y comparar opciones. Al entender la cantidad de azúcares, grasas y aditivos, podrás tomar decisiones informadas que se alineen con tus objetivos de salud y bienestar.


Nutrición vegetariana y sus variantes, nutrición vegana

Una nutrición adecuada es esencial para veganos y vegetarianos, quienes deben asegurarse de obtener todos los nutrientes necesarios a partir de fuentes vegetales. Es fundamental prestar atención a nutrientes clave como proteínas, hierro, calcio, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3. Al planificar las comidas de manera consciente, se puede disfrutar de una alimentación sabrosa y nutritiva que promueva la salud y el bienestar.


Cursos y talleres en colaboración

Ofrecemos cursos y talleres diseñados específicamente para empresas, asociaciones, ayuntamientos, colegios y otras agrupaciones que buscan fomentar hábitos saludables entre sus empleados, población y usuarios.

Estos programas están enfocados en promover la salud y una alimentación equilibrada. Mejorando la conciencia y enseñando técnicas prácticas para una vida más saludable.

Empresas saludables

Ofrecemos una formación integral al personal que incluye capacitación continua para mantener a todos actualizados en las mejores prácticas. Diseñamos programas de formación personalizados, adaptados a las necesidades específicas de cada empresa. Además, implementamos iniciativas de reciclaje para asegurar que el equipo esté al tanto de las últimas tendencias del sector.

También proporcionamos formación especializada para el personal sanitario, centrada en nutrición y bienestar, con el objetivo de mejorar la atención a los pacientes.

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